1978年，仙饭陈子良（黄秋生饰）因一场失败的人肉借款计划而心生杀意，将好友阿强杀害并藏匿其尸体。叉烧历经数载，仙饭他改头换面成为王志恒，人肉在澳门重操旧业，叉烧经营起八仙饭店。仙饭多年后的人肉一天，澳门警局李探长（李修贤饰）接到一起离奇案件：海边发现一袋断肢，叉烧而郑临——陈子良过去的仙饭雇主，竟与这桩案件有着千丝万缕的人肉联系。同时，叉烧澳门警方收到多封来自大陆的仙饭寻亲信，均指向郑临及其家人的人肉失踪。随着调查深入，叉烧李探长逐渐察觉到王志恒的行为异常可疑。他带领警队展开全面监控，并在一次意外中揭开了尘封的秘密：原来，陈子良与郑临之间的恩怨纠葛远超普通生意纠纷。一个充满血泪的真相即将浮出水面，而八仙饭店背后的秘密也逐渐被揭开。黄秋生凭借其精湛演技，在此角色中完美呈现了人性的复杂与扭曲，最终夺得了第33届香港电影金像奖最佳男主角奖，成为了首位因三级片获奖的影帝。这部电影不仅展现了犯罪悬疑的紧张氛围，更深刻探讨了复仇、救赎和人性的主题。
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